Le Bandol rouge 2013 est un vin rouge à découvrir au Domaine de la Vivonne proche de Sanary-sur-Mer. C'est un vin rouge qui, grâce à l'alliance parfaite du mourvèdre et du grenache, révèle toute sa puissance ainsi qu'une harmonie parfaite entre ses saveurs. Le Bandol rouge 2013 accompagnera délicieusement les viandes rouges comme la côte de boeuf ou une daube de sanglier.
Vous le découvrirez au Château de La Vivonne, fleuron des vignobles de Bandol, situé non loin de Sanary-sur-Mer et proche de la mer Méditerranée. Autour de la Bâtisse, se trouve nos vignes implantées en restanques.
Nous perpétuons une culture de la vigne traditionnelle avec des vendanges manuelle, un vieillissement du vin en foudre de bois et une mise en bouteille sur place au Domaine de la Vivonne.
| Cépage | 90% Mourvèdre, 10% Grenache |
| Robe | Une robe profonde pourpre |
| Nez | Une belle complexité aromatique de fruits rouges et noirs mûrs, enrichi de notes grillées et balsamique |
| Bouche | Un palet riche suave et fin étayé avec des notes de fruits noirs et d’épices |
| Accords mets & vin | Anchoïade, terrines, viandes rouges |
| Température de service | Température : 16 à 18 °C |
| Potentiel de garde | 15 ans et plus |