Côtes de Provence Rosé Bio 2024 du Domaine La Vivonne au Castellet en Provence

Name: Château La Vivonne
Address: 3345 Montée du Château, Le Castellet, 83330, FR
Telephone: 04 84 88 02 35

Prix : 14.50€/la bouteille

Le Côtes de Provence Rosé Bio du Château La Vivonne, frais et fruité, capture l’essence de la Provence.

Ce Côtes de Provence rosé bio 2024 d’exception vous accompagnera dans tous vos moments conviviaux et estivaux. Le cinsault, troisième cépage majeur de notre appellation, contribue essentiellement à l’élaboration des rosés en plus du mourvèdre et du grenache. C'est un cépage aux baies bleutées, à la peau fine, aux feuilles vert tendre. Il tempère le Mourvèdre et le Grenache par ses arômes délicats, sa fraîcheur et sa finesse.

Depuis 1987, le domaine est dédié à un travail authentique de la vigne, sans utilisation de fongicide, insecticide et herbicide.

Le domaine est certifié en agriculture biologique et en haute valeur environnementale, témoignant de notre engagement à préserver et valoriser le terroir.

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Nos Conseils

Cépage	40% Cinsault, 30% Mourvèdre, 30% Grenache
Robe	Rose pâle brillante, reflets saumonés
Nez	Nez franc et subtil, aux notes d'agrumes (pomelo rose), de baies rouges
Bouche	Arômes d'agrumes et de fruits à noyaux. Ample, fruitée et minérale. Belle longueur en bouche.
Accords mets & vin	Apéritif, poissons blancs, volailles, plats exotiques épicés ou marinés.
Température de service	Température de 10 à 12°
Potentiel de garde	3 ans

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